Борошно – це продукт, який виробляють шляхом перемолу зерна. В основному, борошно виготовляють з пшениці та жита, у менших кількостях – із ячменю та інших зернових культур (кукурудзи, гречки, вівса та ін.). Ви можете купити муку оптом за вигідними цінами у виробника Чудо-Нива. Ми пропонуємо купити борошно від ТМ «Чудо-Нива», а також від інших вітчизняних виробників – Рівненського, Фастівського та Вінницького комбінатів хлібопродуктів, харківської ТМ Рома та інших виробників.
Різновиди борошна
Залежно від виду зерна та помелу розрізняють різні види, типи, а також сорти борошна.
Тип борошна
Тип борошна безпосередньо визначає його призначення. Всім відомо, що борошно виготовляють для різних цілей. Наприклад, для виробництва макаронних виробів найкраще купити борошно з твердих сортів пшениці. Вівсяне борошно застосовують для виробництва дитячих сумішей та при виготовленні випічки, зокрема й усім відомого вівсяного печива. Рисове борошно найкраще підходить для панірування продуктів перед смаженням. У рисовому борошні можна панірувати рибу, адже воно не обсипається під час смаження та не дає страві пригоріти. Гречане борошно використовують при випічці млинців, а також для виробництва дитячих сумішей. З кукурудзяного борошна в деяких країнах готують дуже густу кашу, до якої додають молоко або масло.
Вид борошна
Вид борошна залежить від того, з якої культури воно виготовляється. Залежно від виду борошно поділяється на житнє, пшеничне, рисове, гречане, вівсяне, ячмінне, кукурудзяне, соєве. Також виробники пропонують суміші із кількох видів зерна – наприклад, житньо-пшеничне борошно.
Сорт борошна
Борошномельні заводи виготовляють борошно різних сортів. Сорт залежить від виходу борошна, тобто від тієї кількості готового борошна, яке отримують з визначеної кількості зерна. Вихід борошна виражається у відсотках. Чим нижчий відсоток, тим вищий сорт борошна лежить перед Вами. Виділяють 4 сорти пшеничного борошна: вищий сорт, перший та другий сорт, а також обойне борошно.
У асортименті виробника Чудо-Нива представлене борошно з білої пшениці м’яких сортів, вищого та першого ґатунку:
- борошно вищого ґатунку має білий колір та відповідає європейським стандартам Type 550 (Польща, Німеччина), Type 55 (Франція). Таке борошно підходить для приготування кондитерських виробів (печива, тортів, тістечок), а також для випікання хлібобулочних виробів.
- Борошно першого ґатунку відповідає європейським стандартам: Type 750 (Польща), Type 812 (Німеччина), Type 65 (Франція). У своєму складі таке борошно містить 11% білка та підходить для приготування млинців, випікання тортів та хліба.
Ґатунки борошна – згідно ДСТУ 46.004-99.
Чому купувати муку оптом вигідно?
Купити борошно оптом в Україні вигідно з наступних причин:
- це змога купити велику кількість товару високої якості;
- можна зекономити на вартості кожного кілограма продукції і купити відразу велику кількість борошна за низькою ціною;
- можна зекономити час, якщо Ви часто використовуєте борошно.
Чудо-Нива пропонує доставку продукції, у тому числі й борошна, власними вантажними автомобілями.
Ви можете купити борошно оптом у фасовці від 1 кг до мішка 50 кг!
Для Вашої зручності ми фасуємо пшеничне борошно в паперові пакети і мішки:
- Упакування з 15 шт. по 1 кг. Таке пакування підійде для господинь та господарів, які готують страви з борошна не дуже часто або слідкують за фігурою та намагаються рідше вживати хлібобулочні вироби. У такому випадку пакування в 1 кг від ТМ «Чудо-Нива» буде для Вас найкращим варіантом!
- Упакування з 8 шт. по 2 кг. Пакування по 2 кг чудово підходить для господарів, які зрідка люблять побалувати свою родину смачними стравами, основним компонентом яких є борошно.
- Упакування з 4 шт. по 3 кг. Пакування по 3 кг від ТМ Чудо-Нива користується найбільшим попитом. Воно чудово підходить для великих родин, які включають до свого раціону смачну випічку та десерти.
- Упакування з 4 шт. по 5 кг. Таке пакування по 5 кг чудово підійде для господарів, які часто готують страви із борошна та люблять робити невеликі запаси, щоб головний інгредієнт не закінчився у самий відповідальний момент.
- Мішок 10 кг. Пакування по 10 кг добре підходить для багатодітних сімей та для людей, які люблять заощаджувати кошти. Борошно довго зберігається, тому пакування по 10 кг – це не лише вигідно, а й зручно!
- Мішок 50 кг. Це пакування – ідеальний варіант для тих людей, які цінують і власний час, і кошти. Такі мішки найчастіше користуються попитом у власників пекарень, кафе та ресторанів, а також інших закладів харчування.
Ми надаємо вигідні умови для оптовиків та низькі ціни для покупки нашої продукції в роздріб!
Можна купити борошно в м. Рівне та в інших містах України у продуктових магазинах, на оптових ринках та складах виробників. Але найбільш вигідний варіант – це замовити борошно оптом у магазині виробника Чудо-Нива, зайшовши на сайт chudo-nyva.com.ua.
Ми пропонуємо якісне борошно оптом та в роздріб. Якість кожної партії фасованих виробів компанії Чудо-Нива ретельно перевіряється нашими найкращими фахівцями! Ми пропонуємо взаємовигідну та довгострокову співпрацю. Звертайтеся до представників нашої компанії за вказаним телефоном, щоб придбати якісне борошно оптом або в роздріб за вигідною ціною!