Опис
Борошно 10 кг – це ідеальний варіант для великих родин або для людей, які люблять зекономити. Певно, у кожного з нас у міру нашого менталітету закладено бути запасливим господарем чи заощадливою господинею. Купити борошно 10 кг від ТМ «Чудо-Нива» вигідно по ціні та по якості!
Сьогодні ми хочемо презентувати Вам фірмовий рецепт тіста для лазаньї. Звичайно, Ви можете купити вже готові листи тіста для лазаньї, однак домашня випічка, приготовлена з любов’ю, дуже смакувати Вам по-справжньому!
Для тіста потрібно:
- 600 г борошна;
- 3 курячих яйця;
- 50 мл оливкової олії;
- 100 мл холодної води;
- дрібка солі.
Змішуємо борошно, воду, олію, яйця та сіль наступним чином: просіваємо борошно на стіл гіркою, в центрі якої робимо заглиблення. Далі вливаємо олію, додаємо воду, збиваємо яйця, висипаємо сіль. І по троху з’єднуємо рідину з мукою. Залишаємо тісто на 30 хв, прикривши його харчовою плівкою. Далі ділимо його на шматки і робимо листки товщиною 1,5-2 мм. У Вас вийде найсмачніше тісто для лазаньї, начинку до якого можна підібрати по своєму смаку!
Смачного Вам!..
