Опис
Борошно 3 кг підійде для багатодітних родин або просто для домогосподинь, які люблять дивувати своїх коханих смачними стравами чи неймовірними десертами.
ТМ «Чудо-Нива» займається фасуванням борошна з різною вагою, однак практика показує, що більшість полюбляє купувати борошно 3 кг, маса якого є оптимальною.
Ми радо поділимося рецептом пирога з м’ясним фаршем, який оцінять Ваші гості чи домочадці!
Інгредієнти:
- 0,3 кг курячого фаршу
- Дві морквини
- Три цибулини
- Склянка борошна
- Три томати.
- 0,400 л молочка
- Одне яйце
- Олія соняшникова
- 0,50 кг масла вершкового
- Ч. ложечка чебрецю
Спосіб приготування:
Цибулю і моркву нарізати напівколечками, підсмажити на сковорідці. Помідори подрібнити у блендері та висипати до решти овочів. Фарш просмажити на сковорідці, згодом додати молоко (250 мл) і продовжувати тушити на середньому вогні доки рідина не випарується.
Приготувати тісто просто: для цього вилийте у миску решту молока, розбийте яйце, розтопіть вершкове масло та добавте муки. Вимісивши тісто, залиште його у холодному місці на 30 хв. Тісто розділіть на 2 шматки. Один розмість на форму для випікання, зробивши бортики, далі покладіть м’ясо і накрийте його шарами тіста, яке залишилося. Випікайте пиріг при температурі 200 градусів 15-20 хв.
Вдалої Вам випічки!
