Опис
«Один із улюблених секретних інгредієнтів!..
Без нього випічка перестає бути такою загадковою та смачною!»(с)
Ці слова відомого майстра з десертів присвячені саме крохмалю. І не дарма!.. Адже він додає для випічки, особливо та для кремів неймовірної легкості, ніжності смаку.
Для чого і де ще використовують крохмаль з картоплі? Чи
несе він для нашого організму користь або шкоду?
Картопляний крохмаль – це порошкоподібна речовина білого або біло-жовтого відтінку. За хімічним складом та структурою крохмаль відносять до вуглеводів. Картопляний крохмаль здатен знижувати рівень холестерину у сироватці крові, має властивість її розріджувати. Картопля містить у собі багато калію, який допомагає виводити зайву воду з організму. Картопляний крохмаль часто використовують у різноманітних соусах, кремах, у киселі та навіть для випічки.
Ми пропонуємо Вам рецепт дієтичних млинців з картопляним крохмалем!
Інгредієнти:
- Яйце куряче – 2 шт.
- Сир Останкінський знежирений – 50 гр.
- Молоко 0.5% – 100 мл.
- Крохмаль картопляний (від ТМ «Чудо-Нива»)- 30 гр.
- Вода – 50 мл.
- Олія – 1 ст.л.
Яйця розтираємо з творогом. Додаємо молоко, воду, крохмаль, ретельно перемішуючи. Млинці обсмажуємо з двох сторін до готовності. Після приготування млинців можна перейти до приготування крему з манки, який ми Вам залишали дещо раніше або ж просто додати свіжих ягід. Впевнені, що Ваш сніданок вийде надзвичайно смачним та корисним!
Наша торгова марка «Чудо-Нива» вже не один рік пропонує Вашій увазі якісні сипучі продукти харчування!
Чому варто обрати саме нас?
Ви з легкістю можете купити рис, гречку манку та навіть картопляний крохмаль за низькою ціною, знаючи, що перед Вами чудовий якісний натуральний продукт!
