Крупа арнаутка Чудо-Нива, 700 гр, 900 гр. - купити оптом

  • Вага нетто: 700 гр, 900 гр.
  • Термін зберігання: 9 місяців
  • Кількість в упаковці: 20 шт
  • Країна походження: Україна
Категорія:

Опис

«Каша — потіха наша!..»
(Народні вислови)

Пшеничні каші –це прекрасна основа для багатьох національних страв. Вони прекрасно поєднуються із чорносливом, курагою, маком та горіхами. Їх додають до страв із м’ясом та овочами. Не стала винятком і крупа арнаутка, яка є популярною серед багатьох країн світу.

Арнаутка – це один із видів пшеничної крупи, надзвичайно багата за своїми корисними властивостями. Ця каша завдячує своїй назві завдяки особливому виду сорту твердої ярової пшениці, яка має скловидне зерно.

Склад та корисні властивості

Арнаутку отримують шляхом подрібнення відшліфованих зерен пшениці. При чому, лише з твердих сортів. М’які сорти не підходять, оскільки вони містять у своєму складі великий відсоток клейковини і можуть використовуватися лише для виготовлення хлібобулочних виробів.

Пшенична каша містить у собі багато корисних речовин, а саме: вуглеводи, білки та амінокислоти, рослинні жири, цукор, клітковину, вітаміни групи В, Е, С, РР та безліч мікро- та макроелементів. Такий багатий та насичений склад дозволяє крупі благотворно впливати на імунну систему, оздоровляти організм та зберігати Ваше довголіття!

Арнаутка з куркою – корисно, ситно та смачно!

Пропонуємо Вашій увазі рецепт арнаутки з куркою. Для цього Вам знадобиться:

  • Вода 700 мл
  • Крупа 250 грам
  • Куряча грудка 400 грам
  • Ріпчасту цибулю 2 середні головки
  • Морква 1 штука
  • Дрібна сіль ½ десертної ложки
  • Масло вершкове 50 грам
  • Рослинна олія 40 мл
  • Чорний мелений перець за смаком
  • Зелень, спеції за бажанням

Отже, арнаутку (від ТМ «Чудо-Нива») промийте холодною водою та залиште на 10-15 хв. У велику каструлю покладіть курячу грудку, теж залийте водою, доведіть до кипіння. Зменште вогонь та додайте цілі овочі. Варіть не менше 50 хв.

Зніміть каструлю з вогню, вийміть курку з овочами, бульйон пропустіть через сито. Підсмажте одну свіжу цибулину, дрібно порізану, на вогні. Курку поріжте кубиками та додайте до цибулі, продовжуючи смажити на середньому вогні. Додайте до цибулі з куркою промиту арнаутку. Цю суміш помістіть у горщик для випікання, додайте кілька шматків вершкового масла та відправте у духову шафу, розігріту до температури 190 градусів тушитися 30 хв. Каша вийде надзвичайно смачною та корисною!

Раніше дієтологи радили виключати зі свого раціону каші з високою енергетичною цінністю, однак сьогодні питання раціонального харчування розглядається як комплексний підхід. Тому спеціалісти рекомендують вживати каші щодня для підтримки здорового стану шкіри та органів травлення. Пшенична каша стає все більш популярною як незамінний гарнір до страв української національної кухні. Це і не дивно, адже у ній вдало поєдналися користь та приємний смак з відчуттям ситності після вживання.

Пшенична каша вже давно стала символом бідної вечері в переддень Різдва Христового. Без куті неможливо уявити зимові свята!..

Арнаутка від ТМ «Чудо-Нива» – найякісніша крупа із пшениці!

Ми займаємося фасуванням круп та реалізацією інших продуктів харчування вже не один рік і знаємо, які критерії вибору має пройти крупа, зокрема арнаутка, перш ніж її мають купити.

Ми впевнені: йдучи в ногу за останніми технологіями виробництва, ми зможемо крізь роки пронести достойно нашу репутацію лідерів на ринку збуту продуктів харчування України.

Меню