Булгур Чудо-Нива, 900 гр. - купити оптом

  • Вага нетто: 900 гр.
  • Термін зберігання: 12 місяців
  • Кількість в упаковці: 20 шт.
  • Країна походження: Туреччина
Категорія:

Опис

«Вари воду — вода буде, всип крупи — каша буде!..»
(Народні вислови)

Не всі наслухані про цю пшеницю твердих сортів, однак саме з неї виготовляють безліч корисних та смачних страв.

Булгур використовують практично у всіх кухнях світу: його полюбляють у країнах Середземномор’я, Ближнього Сходу та країнах Азії. Його висока харчова цінність булгуру дозволяє його їсти замість рису та кус-кусу, адже за складом ці каші подібні, однак саме булгур містить більшу частку корисних речовин.

Склад та корисні властивості булгуру

Ця крупа має багатий склад вітамінів та мікроелементів, серед яких найбільш відомими є: фолієва кислота, холін, фосфор, магній, кальцій, вітаміни групи В, РР.

Доведено, що при постійному вживанні цієї крупи значно поліпшується діяльність нервової системи, покращуються обмінні процеси, а шкіра та волосся набувають сяючого вигляду. Якщо їсти булгур на сніданок щодня, то Ваше самопочуття буде ставати значно кращим!

Особливості крупи при приготуванні

Крупу не варто замочувати чи промивати;

  • Для приготування краще використовувати посуд з товстим дном;
  • При готуванні об’єм крупи збільшується у 3 рази;
  • Пропорції для того, щоб зварити крупу правильно становлять 1:2 крупи та води відповідно.

Пропонуємо приготувати Вам кашу булгур з гарбузою та яблуками!
Інгредієнти:

  • булгур – 1/2 скл;
  • молоко – 1 ст;
  • гарбуз – 100 г;
  • яблуко – 1 шт;
  • кориця мелена – 1 г;
  • цукор – 3 ч л;
  • вода – 1 ст;
  • вершкове масло – 3 ст л;
  • курага – 50 г;
  • м’ята – 2-3 листочка;
  • сіль за смаком.

Булгур обсмажуємо на олії, вливаємо воду, молоко. Очищуємо, нарізаємо на кубики гарбузу. Курагу також подрібнюємо. Додаємо до каші гарбузу, курагу, цукор, помішуючи, доводимо до кипіння. Вогонь зменшуємо, варимо 20 хв. Додаємо щіпку солі та знімаємо з вогню. Яблука очищуємо та нарізаємо на кубики. Яблука обсмажуємо з додаванням цукру близько 1 хв. Яблука додаємо до каші безпосередньо перед подаванням на стіл. Смачного!

ТМ «Чудо-Нива» пропонує Вашій увазі крупу булгур, яку Ви можете купити у будь-якому магазині Вашого міста!

Не витрачайте час на пошуки якісних круп – обирайте нашу продукцію.

Меню