Опис
«Коли зварилась каша, то не жалій масла…»
(Народні вислови)
Смак манної каші з маслом та джемом або варенням знайомий з дитинства кожному! Молоко, пряний аромат та легка текстура каші були до вподоби усім малюкам.
Але чи насправді вона є такою корисною?
Смак та властивості манної каші
Манна крупа виробляється із пшениці, яку піддають найбільш грубому помолу, в результаті чого отримують дуже дрібні крупинки, майже як мука. Склад манної крупи багатий на вітаміни групи В, Е, а також вона є джерелом цинку, кальцію, магнію, натрію. Однак найбільша частка належить крохмалю та глютену.
Вона є дуже калорійною, а тому не рекомендується до вживання людям та дітям, які мають схильність до ожиріння. Однак хибною є думка вважати, що манка здатна привести людину до ожиріння. Це не так. Манна каша, приготовлена на воді, з сухофруктами буде такою ж корисною як і інші крупи. А от якщо до неї додати мед, вершкове масло та молоко, тоді вона дійсно сприятиме підвищенню ваги.
Пропонуємо Вам рецепт крему з манкою!
Інгредієнти:
- Молоко – 500 мл
- Манна крупа (від ТМ «Чудо-Нива) – 100 г
- Ванілін – щіпка
- Цукор – 100 г
- Вершкове масло – 200 г
Для початку варто вийняти з холодильника вершкове масло, щоб воно було кімнатної температури. Далі налити молоко у каструлю і висипати манку. Добре помішуючи, поставити на середній вогонь. Після закипання поварити на малому вогні ще 5 хв. Дати схолонути. Масло збити міксером. Перекласти до манки, додавши ванілі. Перемішати та збити манку з маслом та цукром. Консистенція повинна бути дуже легкою та ніжною. Такий крем зможе гарно доповнити смак
Вашої улюбленої випічки, наприклад, кексів.
Манна крупа – це ідеальне рішення для корисного та ситного сніданку активних людей
Ви можете не турбуватися про зайві кілограми від цієї каші – просто приготуйте неї на воді та додайте меду замість цукру.
Ви можете купити манну крупу від ТМ «Чудо-Нива» у магазинах Вашого міста з легкістю, знаючи, що перед Вами якісний продукт.
Продукція від ТМ «Чудо-Нива» доступна кожному!
